Para o que sai da rotina, o app guia passo a passo, com o artigo da norma em cada passo.
- Tipos: cliente passou mal (suspeita de surto), corpo estranho no alimento, reclamação de cliente e falta de energia.
- Não escreva nome, telefone nem dado de saúde de quem reclamou ou passou mal.
- Quem notifica a Vigilância Sanitária é o responsável legal ou técnico.
- Com plano com nutricionista, ela é avisada na hora.